Quinoa Frühstück - Alternative zu verarbeitetem Getreide

Auf verarbeitetes Getreide zu verzichten muss nicht heißen, dass man auf seine Frühstückscerealien verzichten muss. Tatsache ist, dass Quinoa ein sehr nahrhaftes Nahrungsmittel ist, das reich an Aminosäuren ist und sich sehr gut als Frühstück eignet. Es hat eine cremige Konsistenz und wird Dir helfen, Deinen Hunger nach Kohlenhydraten zu stillen.

Zutaten für das Frühstück:

• Eine Tasse Quinoa
• 50 Gramm klein geschnittener Apfel
• 2 Tassen Wasser
• 50 Gramm Walnüsse oder Mandeln, fein gehackt
• Kokosnussmilch
• Ein halber Teelöffel Zimt
 •Stevia oder Honig, für den Geschmack

Zubereitung:

1. Quinoa etwa 5 Minuten lang einweichen dann unter fließendem Wasser abspülen.
2. Quinoa mit 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
3. Den Topf zudecken, die Hitze runter schalten und 5 Minuten lang köcheln lassen.
4. Zimt, Nüsse und Äpfel hinzugeben.
5. Weiter köcheln lassen, bis kein Wasser mehr da ist.
6. Mit Kokosnussmilch servieren, und je nach Geschmack mit Stevia oder Honig süßen.

Ergibt etwa 3 Portionen. Benutze eine Portion beim Frühstück als Kohlenhydratzufuhr, und füge noch eine Portion Protein hinzu, um eine ausgewogene Mahlzeit zu bekommen.
Du kannst dazu einfach mehr Nüsse verwenden oder ein ganzes Ei dazu essen.

Nen guten Appetit
Eure Ina

Einfacher Weg zu einem aktiveren Leben

Wenn du einen gesünderen Lebensweg einschlagen möchtest oder gar Abzunehmen versuchst, dann hast Du bestimmt schon über eine Ernährungsumstellung nachgedacht.
Aber wusstest Du, dass Du auch Veränderungen in Deinem Lebensstil vornehmen kannst, um abzunehmen?
Eine der einfachsten Veränderungen, die Du in Deinem Lebensstil machen kannst, ist es, den Fernseher auszuschalten.

Es gibt einen direkten Zusammenhang zwischen dem Gewicht, das man zulegt, und den Stunden, die man damit verbringt, sich seine Lieblingssendungen anzusehen.

Fernsehen ist eine sitzende Tätigkeit
Ein offensichtlicher Grund dass Fernsehen dick macht, ist dieser: eine sitzende „Tätigkeit“ .
Stunden die Du vor dem Fernseher verbringst, sind Stunden die Du auch produktiver nutzen könntest - z. B. bei Aktivitäten. Gartenarbeit, das Haus putzen, Trainieren und sogar, mit Deinen Kindern zu spielen, sind alles Aktivitäten, die Dir dabei helfen, Kalorien zu verbrennen.

Wenn Du aber auf dem Sofa herumlungerst, dann verbrennst Du nicht allzu viele Kalorien. Je mehr Du Gewicht verlieren und einen flachen Bauch haben möchtest, desto mehr musst Du Dich bewegen und auf Aktivitäten achten, die es Dir erlauben, Kalorien zu verbrennen. Fernsehen sollte dabei der letzte Posten auf Deiner Liste sein.

Man kann nicht alles glauben, was man über Ernährung hört
Eine weitere heimtückische Falle ist die Werbung. Wenn Du alles glaubst, was Du im Fernsehen siehst, dann hast Du ein ziemlich verdrehtes Verständnis von Gesundheit und Ernährung.Wenn Du die Behauptungen der Werbung glaubst, dann wirst Du einen harten Kampf ausfechten müssen, wenn es darum geht, gesund zu leben und abzunehmen.

Die Wahrheit hinter der Werbung
Werbung wird von großen Unternehmen gemacht, um ihre Produkte zu verkaufen. Oft stützen sich diese Behauptungen auf dubiose Forschungen oder sind einfach durch und durch gelogen.

Deshalb: Flimmerkiste aus...
Somit kannst Du Dich selbst dazu bringen, Dich mehr zu bewegen, und wirst nicht mehr von falschen Werbungen hinters Licht geführt.
Glaub mir, es wird dir gut tun ;)

Sündigen gehört dazu... Lust auf Schokolade?

Wenn du Abnehmen möchtest bedenke eins:
Sündigen gehört auch mal dazu, du darfst dir auch mal etwas gönnen!
Hier die etwas bessere Variante

Versuchs doch mal mit diesem Rezept mit dunkler Schokolade und Erdnussbutter:
Hmmmmmmm lecker ;)

Zutaten:

• 100 ml Kokosnussöl
• 50 ml Kokosnussmilch
• zwischen 30 und 50 Gramm Kakaopulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Stevia für den Geschmack
• Meersalz (Salz aus dem keltischen Meer) für den Geschmack

Zubereitung:

Zuerst der Schokoladenteil:

1. Das Kokosnussöl erhitzen, bis es verlaufen ist.
2. Kokosnussmilch, Kakao, Vanille und eine Prise Salz hinzugeben. Das Gemisch wird sich verdicken, sobald man die Kokosnussmilch dazugibt, also halte es warm und flüssig für den nächsten Schritt.
3. Stevia versuchsweise hinzugeben, bis die gewünschte Süße erreicht ist. Wenn es zu süß wird, dann gib wieder mehr Kokosnussmilch hinzu. Sobald

Du mit dem Geschmack zufrieden bist, ist die Erdnussbutter an der Reihe.

Nun zu den Erdnussbutterformen:

1. Benutze eine Mini-Muffinbackform. Bestreiche die Seiten und den Boden jeder einzelnen Form. Benutze dazu einen Pinsel, das erleichtert die Sache.
2. Mach einen Klecks Erdnussbutter in jede Mulde.
3. Gieße die dunkle Schokolade darüber.
4. Das ganze dann in den Kühlschrank, damit es aushärtet. Durch das Kokosnussöl kann man es sogar bei Raumtemperatur aushärten lassen.

Fakten für Abnehmwütige

Tut mir den Gefallen und lasst die Trenddiäten weg!!! Wer eine davon oder sogar mehrere schon probiert hat, der weiß, wieso ich das sage: Es bringt einfach nichts!

Wer Abnehmen möchte muss seine Essensgewohnheiten eben grundsätzlich umstellen.
Aber mal ehrlich, wer braucht 7 Tage die Woche Mc-Doof-Essen? Geht wirklich auch anders ;-)

Die Lösung, um einfach und OHNE Hunger zu leiden einen flachen Bauch zu bekommen, ist simpel: Du musst Deinen Blutzuckerspiegel im Bereich Deiner „Fettverbrennung“ halten

Es geht nämlich nur um das Hormon Insulin; und darum, wie man dieses „Fettspeicher“-Hormon so kontrolliert, dass es eben KEIN Fett speichert.

Um Dein Bauchfett loszuwerden, kannst Du aber noch mehr machen, als Dich nur mit Zucker und Insulin zu beschäftigen. 
Es geht auch um Deine Leber, und darum, wie gut sie funktioniert, um den Fettverbrennungsprozess anzukurbeln. Du solltest wissen, dass Deine Leber zwei Hauptfunktionen hat... Giftstoffe aus dem Körper zu filtern und schlechtes Fett zu verbrennen.
Also solltest du deine Leberfunktion ankurbeln, damit schlechte Fette verbrannt werden ;-)

Großer Fehler, den man machen kann wenn man abnehmen möchte:
Hungern = "Hungermodus"
=> Dein Körper wird versuchen, alle Fette zu behalten (gute und schlechte) um für die nächste Hungerphase gewappnet zu sein

 

Meine BodyChallenge

Guten Morgen ihr Lieben,

ich habe mir vorgenommen meine eigene BodyChallenge zu starten.
Mein Ziel ist es, bzw. ich muss bedauerlicherweise sagen WAR es, die "Human Flag", also die "Menschliche Flagge" zu können.

Zur Info, was eine BodyChallenge ist: Man nimmt sich ein Ziel vor, das man erreichen möchte - und du tust eben alles dafür dieses Ziel zu erreichen. So können BodyChallenges ganz stark variieren, je nach dem was du persönlich eben erreichen möchtest.
Manche nehmen sich als Challenge vor 10 Kilo abzunehmen, andere wiederum die Sommerfigur zu bekommen, andere nehmen sich vor gesünder zu essen oder zum Beispiel eine gewisse Zeit eine Ernährungsweise auszuprobieren. Eine BodyChallenge kann aber auch sein dass man sich zum Beispiel vornimmt weniger Fleisch zu essen oder mehr zum Beispiel 3 Liter Wasser am Tag zu trinken.

Wie ihr sehr kann die Challenge sehr stark variieren - je nach persönlichem Wunschziel!

Wie es der Zufall natürlich oft sehr gut mit mir meint, hat mir dieser einen dicken Strich vorerst durch die Rechnung gemacht. Ich habe leider einen Nabelbruch erlitten und muss mich nächste Woche operieren lassen.
Das heißt für mich: ca. 2 Wochen überhaupt keinen Sport und dann ganz langsam steigernd, keine Belastungen über 20 Kilo für die ersten ca. 2 Monate und auch keine Überanstrengung.
Solange die Fäden drin sind 10-12 Tage gar keine Belastung.

So deshalb muss ich leider meine BodyChallenge verschieben :-(  Denn für die "menschliche Flagge" muss der untere Rücken, der Bauch, der seitliche Bauch, Schulter, Brust, Arm trainiert werden.
Klimmzüge, Liegestütze, Crunches, SitUps kann ich die nächste Zeit also leider vergessen :-/
Aber Aufgeben, das werde ich nicht!
Ich werde euch von meinen Fortschritten erzählen sobald ich wieder mit Training beginnen kann.

Und ich würde mich freuen, wenn auch ihr Lust habt eure eigene BodyChallenge ins Leben zu rufen :-)
Zusammen macht es mehr Spass - Ich freue mich auf euch

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